Dragon Boat Festivali 2019
Dragon Boat Festivali: 6 Haziran - 7 Haziran öğleden sonra. Endüstriyel bıçakla ilgili sorularınız varsa, lütfen baikun@shungji.com adresine bir e-posta gönderin;
Duanwu Festivali olarak da bilinen Dragon Boat Festivali, geleneksel ay takviminin 5. ayının 5. gününde gerçekleşiyor. Kesin tarih, Gregoryen takviminde yıldan yıla değişir. 2019'da, 7 Haziran'da gerçekleşir.
Kutlamaların çoğu, zongzi (bambu yapraklarına sarılmış yapışkan pirinç / yapışkan pirinç) yemeyi, realgar şarabı içmeyi ve yarış ejderhası botlarını içerir.
Zongzi, farklı dolgularla doldurulmuş yapışkan / yapışkan pirinçten yapılmış ve bambu, kamış ya da diğer büyük yassı yapraklara sarılmış geleneksel bir Çin yemeğidir. Buharda veya kaynatılarak pişirilirler. Batı dünyasında, pirinç köfte veya yapışkan pirinç köfte olarak da bilinir.
